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Mitarbeiter Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (m/w/d)

Fidelis-Graf-Str. 1, 72488 Sigmaringen
Vollzeit, Teilzeit
16.11.2019

Im Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt Sigmaringen, einer technischen Fachbehörde der Lebensmittelüberwachung in Baden-Württemberg, ist zum 01.01.2020 eine bis zum 31.12.2020 befristete Teilzeitstelle (Beschäftigungsumfang 50 %) mit einer/einem

  • Medizinisch-Technischen Assistentin/en (MTA)
  • Medizinisch-Technischen Laboratoriumsassistentin/en (MTLA)
  • Veterinärmedizinisch-Technischen Assistentin/en (VMTA)
  • Biologisch-Technischen Assistentin/en (BTA) (w, m, d)

im Laborbereich „Mikrobiologie Lebensmittel“ der Abteilung 5 „Lebensmittel tierischer Herkunft und Mikrobiologie“ zu besetzen. Es besteht die Möglichkeit, den Beschäftigungsumfang in Höhe von 50 % im Rahmen einer Krankheitsvertretung vorübergehend auf bis zu 100 % aufzustocken.

Die Eingruppierung erfolgt nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L) bis Entgeltgruppe 7.

Das Aufgabengebiet umfasst derzeit die folgenden Tätigkeiten:

  • mikrobiologische Untersuchungen von Milch, Milchprodukten, Fleisch, Fleischerzeugnissen, Speiseeis sowie pflanzlichen Lebensmitteln und Wasser, dabei vor allem
  1. Vorbereitung und Aufarbeitung von Untersuchungsproben zur mikrobiologischen und sensorischen Untersuchung einschließlich der EDV-technischen Verwaltung der Proben und Ergebnisse,
  2. durchführen von Routineuntersuchungen wie z. B. Anlegen von Keimzählungen, (Gussplattenverfahren, Spatelverfahren, Spiralplattenverfahren), Animpfen von Anreicherungen,
  • Mitarbeit bei der Qualitätssicherung (u.a. Eignungsprüfungen),
  • laborübliche Routinearbeiten,
  • Nährmedienherstellung,
  • EDV-technische Verarbeitung der Untersuchungsergebnisse mit Hilfe von OfficeAnwendungen und des Laborinformations- und Managementsystems (LIMS).

Einstellungsvoraussetzungen sind gute Kenntnisse in der Mikrobiologie und möglichst Erfahrungen bei mikrobiologischen Untersuchungen von Lebensmitteln. Für die vielfältigen und umfangreichen Aufgaben benötigen Sie Einsatzfreude, Belastbarkeit, Teamfähigkeit sowie Flexibilität für die Arbeit in einem kollegialen Team.

Weiter benötigen Sie eine selbständige und systematische Arbeitsweise für Arbeiten in einem akkreditierten Labor. Die fachlichen Begebenheiten erfordern die Bereitschaft zum Wochenenddienst.

Fidelis-Graf-Straße 1
72488 Sigmaringen
Telefon: (07571) 7434-0
Telefax: (07571) 7434-202

Poststelle@cvuasig.bwl.de
www.cvua-sigmaringen.de

Mitarbeiter Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (m/w/d)

Fidelis-Graf-Str. 1, 72488 Sigmaringen
Vollzeit, Teilzeit
Berufseinsteiger
Berufsausbildung

Veröffentlicht am 16.11.2019


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